Bem vindos à página oficial da Confraria do Covilhete - CC

Criada no dia 20 de Julho de 2015, fruto de assinatura formal dos seus estatutos no Salão Nobre dos Paços do Concelho de Vila Real, a Confraria do Covilhete – CC tem por objecto a defesa, a valorização, a promoção e a divulgação do covilhete e dos produtos culturais e gastronómicos que lhe estão associados: o barro de Bisalhães, a Feira de Santo António, o arroz de forno, o vinho e de um modo geral a gastronomia local e da região onde se insere.

Fique a conhecer-nos um pouco melhor!

Galeria de fotos da FP

Douro Vinhateiro Património da Humanidade - 15 anos

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Coube à Confraria do Covilhete - CC​, representada pelo Confrade Hilário Néry de Oliveira, fazer o brinde de honra com que se encerrou a Sessão Evocativa da comemoração do 15º aniversário da classificação do Alto Douro Vinhateiro como Património da Humanidade pela UNESCO.

A sessão decorreu nos claustros do antigo edifício do Governo Civil de Vila Real.

Agradecemos à CCDR-N​, ao Município de Vila Real​ e à Liga dos Amigos do Douro a Património Mundial​ a oportunidade de participar activamente neste evento.

 

Fotografias: A Voz de Trás-os-Montes​.

Inscrição do processo de confecção da Louça de Bisalhães em Lista da UNESCO

barrodebisalhaesweb A Confraria do Covilhete - CC congratula-se com a inscrição do Processo de Confecção da Louça Preta de Bisalhães na Lista do Património Cultural Imaterial que Necessita de Salvaguarda Urgente da UNESCO, promovida pelo Município de Vila Real junto do Estado Português.

Trata-se de uma notícia que nos enche de orgulho, porquanto se trata de um ícone da nossa região, por nós bastante enaltecido, não só pela valorização, por exemplo, do magnífico arroz de forno que se faz em alguidares de louça de Bisalhães, na nossa região, como também dos próprios covilhetes, forma tradicionalmente em barro de Bisalhães que acabou por dar nome ao produto por nós defendido.

Parabéns Bisalhães, parabéns Vila Real!

Capítulo Geral - Novembro de 2016

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Decorreu no dia 19 de Novembro de 2016 mais um Capítulo Geral da Confraria do Covilhete - CC.

Após a sessão protocolar, que decorreu na sede do Parque de Campismo de Vila Real (a quem agradecemos), seguiu-se lauto repasto no restaurante Bacalhau & Companhia, numa noite animada e com lotação completa.

Cortejo Etnográfico 2016

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A Confraria do Covilhete participou com muita honra e alegria no Cortejo Etnográfico que animou a Cidade de Vila Real na tarde de 5 de Outubro de 2016.

Dedicado principalmente ao tema do vinho, o Cortejo integrou imensas colectividades e Associações Culturais do Concelho, juntando milhares de pessoas ao longo do percurso realizado (da Av. Aureliano Barrigas à Av. Carvalho Araújo). Foi uma excelente actividade, incluída no programa oficial de Vila Real Capital da Cultura do Eixo Atlântico 2016.

No final, as cerca de duas dezenas de Confrades participantes juntaram-se numa prova na Casa Lapão, encerrando com chave de ouro a participação neste evento, que se espera tenha continuidade no próximo ano.

Crónica de Virgílio Nogueiro Gomes

virgiliogomes No seu Website pessoal Virgílio Nogueiro Gomes assina uma crónica sobre os Covilhetes de Vila Real, datada de 5 de julho de 2016.

Vale a pena ler integralmente: http://www.virgiliogomes.com/index.php/cronicas/769-covilhetes-de-vila-real.

Obrigado, caríssimo, pela divulgação deste tão importante elemento patrimonial português.

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