A Área de Exposições Temporárias do Museu de Arqueologia e Numismática de Vila Real desenvolve extenso trabalho desde a sua abertura, destacando-se, entre outras actividades, a realização das tertúlias "História ao Café" e a actividade editorial que as acompanhou, fruto do trabalho incansável de Elísio Amaral Neves e António Manuel Pires Cabral.
Em 2002 editou-se a ficha nº 5 dedicada à gastronomia vila-realense, neste caso aos covilhetes.